Des leaders pour le changement au Pérou

Un article de Pascale Fecteau-Bourque
Conseillère en développement d’outils éducatifs et formation
Huari, Pérou

En cette année internationale de l’agriculture familiale, il est opportun de se questionner sur l’avenir de l’agriculture péruvienne. Depuis une dizaine d’années, la tendance est à l’exportation des produits agricoles et à l’agriculture à grande échelle, du moins c’est ce que semblent encourager les politiques gouvernementales et le support réduit à l’agriculture familiale. Certes, le développement économique auquel ont contribué les exportations agricoles est un facteur important pour l’amélioration des conditions de vie des Péruviens et des Péruviennes, mais l’agriculture familiale l’est tout autant de par l’occupation du territoire, la dynamisation des régions, la sécurité alimentaire qu’elle procure et la conservation de l’environnement qu’elle favorise. Au Pérou, 58 % de la superficie agricole se situe dans les Andes et 68 % des exploitations agricoles andines sont de moins de 5 hectares. Malgré la pauvreté et l’agriculture de subsistance qui y règnent, les Andes ont un potentiel certain en ce qui concerne le développement d’une agriculture familiale productive. Il s’agit d’ailleurs d’une partie importante de la mission de l’association ALLPA, le partenaire péruvien de SUCO avec lequel je travaille, qui intervient dans le district alto andin de Huari depuis un peu plus de 5 ans.

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Classe pratique des leaders en élevage avec Pascale

Lorsque ALLPA est arrivé à Huari, les familles paysannes pratiquaient l’agriculture de subsistance, ne cultivaient pas de pâturages et produisaient peu de fromage. Grâce à son programme de formation paysanne et d’accompagnement technique, l’association ALLPA a changé le modèle agricole des communautés avec lesquelles elle travaille en le rendant plus productif et en permettant à l’agriculture familiale de remplir ses rôles sociaux, économiques et environnementaux. Presque toutes les familles cultivent maintenant leurs pâturages, plusieurs opèrent des micro systèmes d’irrigation, fabriquent et commercialisent leur fromage et améliorent la génétique de leurs vaches laitières par l’insémination artificielle. L’effet sur les familles est notable : elles empruntent à la banque pour acheter des vaches laitières de bonne génétique, elles s’associent pour la vente de fromage, elles adoptent des pratiques de conservation des pâturages, etc. Quant aux femmes, elles développent leur leadership grâce à la production et à la vente de fromage, activités qu’elles ont le temps de pratiquer depuis que les pâturages cultivés ne les obligent plus à amener paître leurs animaux loin de la maison. Plus que des changements techniques et technologiques, ALLPA vise les changements sociaux. Les connaissances et la technologie sont importantes pour l’amélioration des conditions de vie des communautés, mais la volonté de changer et de progresser, quant à elle, est essentielle.